Menu Association La Bourguette

Le menu de l'Association La Bourguette propose une cuisine française authentique, avec un bon mélange de plats régionaux. Les ingrédients proviennent principalement du potager, ce qui garantit leur fraîcheur. Des plats tels que le paleron de bœuf braisé au vin sont très appréciés. Les légumes de saison accompagnent souvent les viandes, créant un équilibre parfait. Les entrées comme la tatin de tomate sont une belle surprise.

Les options végétariennes sont également présentes. Le large choix de vins permet d’accompagner chaque plat avec soin. La carte des desserts attire à coup sûr les gourmands, avec des créations comme l'éclair à la mousse de petits pois, innovant et savoureux.